Кількість
|
Вартість
|
||
|
Макадамія вважається жирним видом горіхів, тому її неможливо з'їсти багато. Чим свіжіший горіх — тим солодша серцевина і відчутніший запах ванілі.
Значна користь горіха макадамії для організму обумовлена багатим складом продукту. Він містить 718 ккал на 100 г, що є рекордом для горіхів. Плоди багаті на ненасичені жири, які знижують рівень холестерину в крові.
У макадамії високий вміст вітамінів Е, РР та групи В. Горіхи насичують організм марганцем, тіаміном, міддю, магнієм та залізом. Продукт корисний для травної системи, оскільки містить клітковину та рослинний білок.
Горіхи макадамії дуже калорійні, але рослинний білок і клітковина допомагають схуднути. Тому продукт часто можна зустріти у різних дієтах. Крім цього, макадамія покращує стан шкіри та волосся, позбавляє мігрені. Горіх допомагає швидко відновити сили після фізичних навантажень чи хвороби.